2016年7月7日 星期四

【菜單五之一】咖啡

義式咖啡

我們的義式咖啡使用17種配方調和的濃縮咖啡豆,豆子新鮮,每日清洗咖啡機、每杯均清洗器材(請您稍微有些耐心),讓您不心悸、滿意喝。

★維也納咖啡 Viennese Coffee 145
拿鐵咖啡 Caffé Latte 130
★蜂蜜拿鐵 Honey Caffé Latte 140
焦糖拿鐵 Caramel Caffé Latte 140
薑汁拿鐵 Ginger Caffé Latte 145
橙香拿鐵 Cointreau Latte 165 (H) / 180 (I)
貝禮詩拿鐵 Bailey Caffé Latte 165 (H) / 180 (I)
★卡布奇諾 Cappucinno 130
摩卡 Mocha 140
美式咖啡 Caffé Americano 95
特調咖啡 Caffé Americano with milk 100
★義式濃縮 Double 95
濃縮馬琪朵 Espresso Macchiato 100
康寶藍 Espresso Con Panna 115


手沖咖啡


蘇門答臘 林東曼特寧 Sumatera Lintong Mandheling 165
特色:味道沉穩濃郁,口感芳香甘甜,酸度較弱。
哥倫比亞 聖奧古斯丁 Colombia San Augustin 155
特色:香氣及口感十分濃郁,溫和酸味與甜味,屬於各種味道平衡的咖啡。
衣索比亞 耶加雪菲Gr.2 Yigacheffe Gr.2(水洗) 165
衣索比亞 耶加雪菲Gr.2 Yigacheffe Gr.4(手沖) 165

特色:花香層次豐富,微酸中帶出果香,口感甘甜。
哥斯大黎加 塔拉朱 Costa Rico Dota Tarrazu 155
特色:果酸明顯且細緻優雅,喉韻及回甘深遠。
巴拿馬 維多利亞 Panama Boquete Las Victorias 155

卓武山水洗(台灣咖啡豆) 200


 特色:沖煮時, 具有果香與焦糖香、 溫度漸低時,果酸逐漸浮現,尾韻悠長。
店長特選:我們會不定期提供新品,歡迎來店詢問。

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